
খাদ্যতালিকাগত Sucralose
সমাজের বিকাশের সাথে, আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দেয়। স্থূলতা, ডায়াবেটিস ইত্যাদির কারণে চিনির অত্যধিক ব্যবহার বিপাকীয় ব্যাধিগুলির ঝুঁকির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। তবে, সুক্র্যালোজ খাদ্যতালিকাগত মিষ্টির মধ্যে অন্যতম, ওজন এবং গ্লাইসারমিক নিয়ন্ত্রণে ইতিবাচক দক্ষতা রয়েছে। Sucralose এর বিপাকীয় প্রভাব, সর্বাধিক ব্যবহৃত NNS। পুরুষ ইঁদুরের লিপিড এবং গ্লুকোজ বিপাকের উপর খাদ্যতালিকাগত সুক্রলোজ এবং সুক্রোজ মিষ্টি জলের মধ্যে পার্থক্য কী? সুস্থ ইঁদুরে, সুক্রলোজ খাদ্য গ্রহণ, শরীরের ওজন, উপবাসের ইনসুলিনের মাত্রা বা গ্লুকোজ সহনশীলতাকে প্রভাবিত করে না। যাইহোক, সুক্রোজ সেবনের ফলে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যায়, ইঁদুরে গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা। সুক্রোজ গ্রহণের তুলনায় ইঁদুরে কম চর্বি জমে, গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা ছিল।
সুতরাং, সুক্রালোজ খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে ওঠে যা আমাদের জন্য ভাল আকারে রাখতে এবং স্বাদের সাথে আপস না করে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করতে পারে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে না এবং এর ফলে দাঁতের ক্ষয় হয়। উচ্চ নিরাপত্তা, ক্যালোরি নেই ইত্যাদি হিসাবে সুক্র্যালোজের আরও সুবিধা রয়েছে৷ এটি এমন ব্যক্তিদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিকল্প যা চিনির গ্রহণ প্রতিস্থাপন করে৷ আমরা মনে করি সুক্রালোজ শীঘ্রই খাদ্য ও পানীয় অঞ্চলের জন্য আরও বেশি জনপ্রিয় হবে।
বর্ণনা
পণ্যের নাম: সুক্র্যালোজ ই-955
রাসায়নিক নাম:4,1'6'-ট্রাইক্লোরো-4,1'6'-ট্রাইডক্সি-পেন্টাগালাক্টোসক্রোজ
আণবিক সূত্র: C12H19ক্ল3O8
আণবিক ভর: 397.64
কাঠামোগত সূত্র:

এইচএস কোড: 29321400
সিএএস নম্বর: 56038-13-2
ই নং: 259-952-2
সুবিধাদি
তীব্র মিষ্টি, চিনির চেয়ে 600 গুণ বেশি মিষ্টি।
জিরো ক্যালোরি, চিনি-মুক্ত, ওজন কমানোর জন্য ভালো
চমৎকার স্বাদ. চিনির মতোই স্বাদ।
বালুচর জীবন প্রসারিত
বৈশিষ্ট্য:
|
সম্পত্তি: |
|
|
চেহারা |
সাদা স্ফটিক |
|
অ্যাস |
98.0-102.0% |
|
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন[ ]D20 |
+84.0-+87.5 |
|
আর্দ্রতা |
2 এর কম বা সমান।{1}}% |
|
PH (10% জল সমাধান) |
5.0-7.0 |
|
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
এর থেকে কম বা সমান 0.7% |
|
মিথানল |
0.1% এর থেকে কম বা সমান |
|
সীসা |
1ppm এর কম বা সমান |
|
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) |
10ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
|
আর্সেনিক |
3ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
|
হাইড্রোলাইসিস পণ্য |
0.1% এর থেকে কম বা সমান |
|
সম্পর্কিত পদার্থ |
এর থেকে কম বা সমান 0.5% |
|
মোট বায়বীয় গণনা |
250cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
|
Yeasts এবং molds |
50cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
|
কলিফর্ম |
3MPN/g এর থেকে কম বা সমান |
|
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
|
ই কোলাই |
নেতিবাচক |
|
S.aureus |
নেতিবাচক |
|
উপসংহার |
FCC/E-955 এর সাথে দেখা করুন |
গরম ট্যাগ: খাদ্যতালিকাগত sucralose, চীন খাদ্যতালিকাগত sucralose নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
অনুসন্ধান পাঠান










